Найдено в мясе утки. Что за хворь????
Добавлено: 12 авг 2012, 15:09
Уважаемые охотники помогите определить утиную хворь!!!! Было найдено (на фото) в одной из уток. Если кто знает что это подскажите пожалуйста. Утку пришлось выкинуть :(
Все про охоту и рыбалку в Республике Беларусь - форумы
https://www.forum.ohota.by/
ozzi1981 писал(а):а жрать это можно?
Зараженное мясо считается негодным к употреблению, и санэпидемстанция рекомендует такое мясо немедленно уничтожать. Насчет его термической обработки мнения врачей расходятся. Одни считают, что паразиты погибают, другие же утверждают, что в состоянии цист они способны переносить любую термообработку.
Болезнь действительно паразитирует внутри человека, но практически бессимптомно. И если мясо больного животного все-таки было употреблено, то тут надо решать самим, что делать: идти и сдавать анализы на паразитов или ждать, когда они сами выведутся из организма.
zzzz0512 писал(а):Интересно, у других водоплавающих птиц эта зараза встречается или только утки страдают?