"Фкусно жрать" ;)

[116aavl]

Пришли фотку квадрокоптера.

Пожалуйста

[чужой]

Пожалуйста

А ге шестимотор ,который собирал ?

[116aavl]

Шестимотор, эх..... Он был такой когдато.

Теперь помещается в коробку из под кроссовок.

Его разбивать дороже чем некоторые автомобили
Пусть до зимы лежит, потом в квадрокоптер вот такой переделаю.

phpBB [media]

[Yurkoff]

Давайте будем тут про жрачку, а про коптеры можно и отдельную тему создать, а то уж совсем отклонились.

[116aavl]

Да Да Да.
Я тут как раз новую порцию вкусняшек готовлю. На этот раз на винограде.

[ppp4]

А результат где? :)

[Yurkoff]

Объелся с риском поди и на кнопки жать не может!

[116aavl]

Блин засада - кончился балон с газом мелкий через 15 минут после начала процесса, пришлось в доме на большом газу в сковородке дожаривать по классической схеме, но копченым пахло .

[ppp4]

[Yurkoff]

Блин засада - кончился балон с газом мелкий через 15 минут после начала процесса, пришлось в доме на большом газу в сковородке дожаривать по классической схеме, но копченым пахло .

Молодца, не растерялся!

[пенсионер72]

Cсылка скрыта. Для просмотра необходима регистрация на форуме или войдите на форум. к теме имеет непосредственное отношение. Да и просто поржать.

[116aavl]

Газовый балон поменян (всего 1,3 рубля за 5 литров) и окуней в Рублевском наловил, завтра дыманём.

[116aavl]

Ну вот, процесс на этот раз прошол без приключений, щепа ольховая кончилась, виноград приелся. На этот раз на вишневых ветках.

Было так

Стало так

Мороженый окунь в Рублевском около 4руб за кг, копченого в виталюре по 13руб за кг видел. Балона газа 1,3рубля, его хватит как минимум раз на 5-6. Такими темпами коптилка окупится за сезон .

[garry79]

Решил ещё раз обратится к самому славянскому блюду - шашлык!
Рецептов маринадов тьма, у каждого, возможно, имеется свой "веками" проверенный. Собственно, и у меня до сих пор был свой, отработанный неоднократно. Но вот совсем недавно попался на глаза рецепт, зацепивший меня своей простотой. Возможно для кого-то не новый, ну а кому-то, как мне, впервой.
В общем и целом, нам понадобится мясо (я использовал свиную лопатку), лук, соль, черный перец, возможно какие-нибудь сухие травки (это по-вкусу) и ...подсолнечное масло! Никаких уксусов, минералок, кефирофф, майонезофф и т.д!
Мясо нарезаем порционными кусочками, лук (среднего размера) четвертинками (так его тоже можно будет насаживать на шампур, не боясь сжечь), посыпаем солью и перцем, поливаем маслом, перемешиваем и в холодное место настаиваться.
В принципе, на этом и весь секрет. Лук чередуем с мясом, готовим как всегда. Масло способствует скорейшему образованию корочки, тем самым "запечатывая" все соки внутри. Мясо выходит сочным и мягким, лук сладким и хрустящим.

Лучшей оценкой для данного рецепта, было довольное лицо моего "трёхзубого" тестя, у которого и варёную колбасу не всегда прожевать получается. А здесь, три куска заточил, только причмокивая

[odisva]

Маринование луком постоянно для мяса использую. Но вот для шашлыка не пробовал. Нужно испытать