Страница 1 из 2

Найдено в мясе утки. Что за хворь????

СообщениеДобавлено: 12 авг 2012, 15:09
Dronik145
Уважаемые охотники помогите определить утиную хворь!!!! Было найдено (на фото) в одной из уток. Если кто знает что это подскажите пожалуйста. Утку пришлось выкинуть :(

Re: Найдено в мясе утки. Что за хворь????

СообщениеДобавлено: 12 авг 2012, 21:31
Dronik145
неужели никто никогда такого не встречал???? Может такая тока у нас в районе водится :sh_ok: :sh_ok: :sh_ok:

Re: Найдено в мясе утки. Что за хворь????

СообщениеДобавлено: 12 авг 2012, 23:02
Б@л@мут
Неа,лично я никогда с таким не сталкивался.

Re: Найдено в мясе утки. Что за хворь????

СообщениеДобавлено: 13 авг 2012, 08:41
Dronik145
Все!!! С помощью хороших людей выяснил что это такое. Тема закрыта!!! Для общего ознакомления это САРКОЦИСТОЗ Cсылка скрыта. Для просмотра необходима регистрация на форуме или войдите на форум. ВСЕМ УДАЧНОЙ ОХОТЫ И ЧТОБ УТОЧКА БЫЛА БЕЗ ЭТОЙ ДРЯНИ

Re: Найдено в мясе утки. Что за хворь????

СообщениеДобавлено: 17 янв 2013, 16:49
ozzi1981
а жрать это можно? :al_kana_ft:

Re: Найдено в мясе утки. Что за хворь????

СообщениеДобавлено: 20 янв 2013, 01:54
Хутки
ozzi1981 писал(а):а жрать это можно? :al_kana_ft:

Под водку пойдет! :co_ol: :-)

Re: Найдено в мясе утки. Что за хворь????

СообщениеДобавлено: 21 янв 2013, 08:15
ozzi1981
Ок :mi_ga_et: больше водки и все как по маслу :ps_ih:

Re: Найдено в мясе утки. Что за хворь????

СообщениеДобавлено: 17 янв 2014, 16:04
nemrod
Iкак вывести, ...

Re: Найдено в мясе утки. Что за хворь????

СообщениеДобавлено: 04 май 2014, 11:46
rsa-30
3 мая добыл селезня, снял шкуру и сюрприз. Первый раз такое вижу, по описанию похоже Саркоспоридиоз.
Есть вопрос болезнь частая или редкая в наших краях.

Re: Найдено в мясе утки. Что за хворь????

СообщениеДобавлено: 04 май 2014, 13:00
root
Зараженное мясо считается негодным к употреблению, и санэпидемстанция рекомендует такое мясо немедленно уничтожать. Насчет его термической обработки мнения врачей расходятся. Одни считают, что паразиты погибают, другие же утверждают, что в состоянии цист они способны переносить любую термообработку.
Болезнь действительно паразитирует внутри человека, но практически бессимптомно. И если мясо больного животного все-таки было употреблено, то тут надо решать самим, что делать: идти и сдавать анализы на паразитов или ждать, когда они сами выведутся из организма.

Re: Найдено в мясе утки. Что за хворь????

СообщениеДобавлено: 05 май 2014, 10:44
ozzi1981
я такую утку в прошлом году тоже добыл. болезнь - саркацитоз. жрать мясо не рекомендую. во первых противно, во вторых вымачивать долго нада и варить.

Re: Найдено в мясе утки. Что за хворь????

СообщениеДобавлено: 01 окт 2014, 12:08
Avgust
будьте осторожны.jpg

Саркоцистоз (саркоспоридиоз) – паразитарное заболевание рептилий, птиц и млекопитающих, вызываемое протистами рода Sarcocystis (саркоцистами). Циста при мышечном саркоцистозе в пищеводе, размер около 4 мм.

Цикл развития саркоцист включает две фазы, протекающие в организмах двух хозяев, принадлежащих различным видам. Бесполая фаза проходит в организме промежуточного хозяина: при попадании ооцист или спороцист в пищеварительный тракт происходит высвобождение спорозоитов, которые проникают через стенки желудка или кишечника в кровоток и затем в мышцы, где образуют цисты, заполненные трофозоитами.

Саркоспоридиозы человека зачастую протекают бессимптомно и трудно диагностируются, человек при этом может выступать в роли как основного, так и промежуточного хозяина саркоцист.
Друзья будьте осторожны :-): :-):
Кишечный саркоспоридиоз наблюдается в случае, когда человек выступает в роли основного хозяина. Инфицирование происходит при употреблении недостаточно обработанного (полусырого) мяса, содержащего саркоцисты, протекание обычно бессимптомно, в некоторых случаях сопровождается диспепсическими явлениями, лихорадкой, ознобом. Выделение спороцист с калом начинается на десятый-тринадцатый день после инфицирования и может длиться до шести месяцев. Кишечный саркоспоридиоз достаточно широко распространен.

Мышечный саркоспоридиоз встречается крайне редко и возникает при инфицировании спороцистами, когда человек выступает в роли промежуточного хозяина. Инфицирование происходит спорозоитами, которые при проникновении в скелетные мышцы и миокард образуют цисты.

В некоторых случаях сопровождается миалгией и общим недомоганием.

Зараженное мясо считается негодным к употреблению, и санэпидемстанция рекомендует такое мясо немедленно уничтожать. Насчет его термической обработки мнения врачей расходятся. Одни считают, что паразиты погибают, другие же утверждают, что в состоянии цист они способны переносить любую термообработку.

Re: Найдено в мясе утки. Что за хворь????

СообщениеДобавлено: 06 окт 2014, 16:59
zzzz0512
Интересно, у других водоплавающих птиц эта зараза встречается или только утки страдают?

Re: Найдено в мясе утки. Что за хворь????

СообщениеДобавлено: 20 окт 2014, 22:03
YariloSvetilo
В этом году добыл утку с таким же диагнозом...начал расспрашивать мужичков местных,все как один говорили "рис"...и лучше не употреблять в пищу..здоровее будешь! :-(

Re: Найдено в мясе утки. Что за хворь????

СообщениеДобавлено: 21 окт 2014, 11:49
Avgust
zzzz0512 писал(а):Интересно, у других водоплавающих птиц эта зараза встречается или только утки страдают?

все летающее и бегающее, в том году в домашней курице нашел, поменял всех на всякий пожарный, как подумаешь так и яйца не захочешь :-) встречается у всех диких животных также у котов и собак :-(