Все, что нужно на берегу (газовые горелки, посуда, и др.)

[Yurkoff]

[root]

[root]

[СТАРиК°]

[СТАРиК°]

прошу перенести в подходящую тему (с выдачей ссылки), бо сам не нашел...

нужна помощь в составлении меню на несколько (примерно 10) дней безвылазной рыбалки...
понятно, что в первые дни, пока продукты свежие и нормально сохранившиеся, можно побаловать себя и салатами из свежих огурцов-помидоров со сметаной, и домашними котлетками-курочками, и даже блинчиками, приготовленными на свежем молоке...
а вот после 3-5 дней, когда всё свежее уже кончилось... молоко прокисло... яйца протухли... овощи с гнильцой... что тогда готовить? чем удивить себя и товарищей?
понятно, что в ход идут консервы, каши, макарошки и даже долгоиграющая картошка, уха и жареная рыба... а ещё?
утром к чаю?
в обед кроме ухи?
вечером на закусить?
каких таких продуктов закупить, чтобы и сытно, и разнообразно, и сохранились?

[Б@л@мут]

Надо располагаться поближе к какой-нибудь деревне. Если и не купить чего-нибудь съестного,то украсти с огорода.

[СТАРиК°]

судя по всему, более конструктивных мыслей у форума нет...

[Б@л@мут]

Не знаю,кто и как,а мне приходилось заглядывать в чужие огороды. Бывало,каюсь.
А вообще,по данному вопросу,кроме как набирать с собой побольше сухпая,я и не могу больше ничего предложить.

[vitali73]

Не знаю как у других, а в нашем коллективе есть бензогенератор и пару холодильников. Овощи с гнильцой и прочее Г не попадалось.

[Yurkoff]

[dima.albert]

подстрекатель это еще очень мягко сказано кто ни будь когда ни будь воткнет вилы в задницу и будет совершенно прав (лично я бы похлопал в ладошки). а по поводу меню то тут очень много особенностей - время года , наличие людей умеющих и главное любящих готовить . наличие холодильника да и просто места в конце концов , да и возраст едоков имеет значение.
лично я готовить люблю но когда едет скажем компания мужиков и цель кроме рыбалки попить водки то там не до особой готовки- максимум уха и жаренная рыба а остальное сухпай- самые быстрые на сегодня варианты это сухая картошка - приправлять можно чем угодно - хоть тушонкой хоть другими консервами от салатов до икры заморской. макароны тоже достаточно быстрый и сердитый вариант.
когда поездка семейная то и подход несколько иной- предполагается серьезная готовка и список продуктов соответственно дополняется - включается много свежих продуктов и даже молоко и масло как правило. да у меня в планах включено изготовление походного холодильника на 220 вольт но его предназначение изначально для сохранения пойманной рыбы а продукты я храню в термосумках или в термоящике в зависимости от свободного места - намораживается лед в пэт бутылках продукты охлаждаются соответственно тоже а на месте все это ставится в выкопанную яму и утепляется дополнительно (если лень или тяжело копать яму то можно сложить в машине или прицепе )- сливочное масло можно сохранить в подобающем для него виде на срок от трех дней в жаркую погоду а если не жарко то и больше. при этом рекомендую обращать внимание на защиту от животных - местные собаки любят прикармливаться рядом с рыбаками и легко могут распотрошить вашу заначку.
когда компания маленькая и цель- рыбалка то список продуктов минимизирую- принцип что поймаем то и будем есть ( без фанатизма конечно) обязательные продукты- чай. кофе. сахар. соль. перец. Лаврушка. масло растительное. мука .лук репчатый . огурцы. помидоры. лук зеленый. картофель сырой. картофель сухой. макароны. тушонка. печенье или сухари к чаю вот и все основное меню еще как правило беру шашлык - правильно приготовленное мясо хранится главное не на солнце дня три. ну и вода для попить и готовить обязательна. беру для попить на воде по бытылке 1.5л минералки на одно лицо в день. вкрадце как то так.

[max_777]

вот есть такие баллоны. наверное получше наших (красных), покомпактнее и практичнее. хотя газ и там и там один. :)
Cсылка скрыта. Для просмотра необходима регистрация на форуме или войдите на форум.
Cсылка скрыта. Для просмотра необходима регистрация на форуме или войдите на форум.

[СТАРиК°]

[Hunter-103]

наш лучше... обменять на заправленный стоит 10200, а тот заправить около 30000, да и то не везде...

[tawer2014]

народ, подскажите где купить нормальный комплект посуды для походов?