Fedun » 06 ноя 2014, 22:58
При термообработке гибнут ну и нечего напрягаться. Те, что в кишках - выкинутся при потрошении, можно и не догадываться об их наличии. Бывает, глисты находятся на спине над кишками и легкими (особенно часто у тетерева). Если не доглядеть при потрошении, то при подаче дичи на стол может возникнуть кофузиус, когда при разделке посыплется «вермишель». А вообще глисты у птицы - типичное явление в местах, где высокая концентрация птиц. А это все долговременные зоны покоя и особенно пригороды. Посему мое личное мнение - главные ГЛИСТОПРУДЫ сегодня - сочинители правил охоты. Продолжение сериала «Организация охотничьего хозяйства». Первый сезон «Кабан», второй - «Тетерев», третий «Утка». Какими идеями еще порадуют глубинные специалисты.
-
За это сообщение автора Fedun поблагодарили - 2:
- vadimf, павлюк1975